lako 6 osoba
30 min
1853
Buhtlice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1,5 dl mlakog mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1/3 kocke kvasca
  • 6 kašika ulja
  • 300 g brašna
  • po želji šećer u prahu
  • po želji krem ili pekmez
  • 100 g margarina

Priprema

  1. U toplo mleko staviti kvasac, šećer i 1 kašiku brašna i ostaviti 10 minuta da nadođe. Dodati jaje, izmešati i postepeno dodavati brašno toliko da testo bude mekano. Ostaviti 30 minuta da narasta. Razmesiti testo i kidati parčiće, oko 18 komada. Razvaljati prstima, u sredinu staviti 1 kašičicu krema ili pekmeza i oblikovati lopticu. Staviti u pleh namazan margarinom. Praviti razmak i ostaviti 20 minuta da odstoje. Staviti po kockicu margarina na svaku i peći 20 minuta na 200 stepeni. Prohladiti i posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!