lako
10 osoba
70 min
5414
Kolač sa jabukama (22)
Kolač sa jabukama (22)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 žumanceta
- 4 jabuke
- 2 šolje šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kašičice cimeta
- 1 šolja otopljenog putera
- 1 šolja kiselog mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica narendane limunove korice
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i iseći na kockice. Jaja i žumanca izmutiti sa šećerima, dodati puter, kiselo mleko, začine i brašno sa praškom za pecivo. Ubaciti jabuke. Špatulom dobro izmešati i izliti u podmazan pleh. Peći na 180 stepeni, oko 50 minuta, ako previše tamni, prekriti folijom.
-
Ohladiti kolač. Belanca umutiti sa malo šećera u čvrst šam i kašikom neravno naneti na kolač. Brenerom ih malo zapeći.
-
Ohlađen kolač iseći na kocke i poslužiti.
Komentari