srednje 8 osoba
60 min
2528
Piramida od višanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 300 g višanja
  • 150-200 g plazma keksa
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 250 g maslaca
  • 200 g šlaga

Priprema

  1. Lisnato testo rastanjiti i iseći na 10 jednakih traka. Na svaku traku staviti višnje i ivice spojiti i pritisnuti prstima da se tokom pečenja ne bi otvorile. Ređati u podmazani pleh i peći dok blago ne porumene. Pečeno testo ohladiti. Rastvoriti puding sa malo mleka, a ostatak sjediniti sa šećerom pa staviti da se kuva. Kada počne da vri dodati puding i skuvati gust fil. Skloniti sa šporeta i ohladiti. Penasto umutiti maslac i sjediniti sa pudingom. Keks rasporediti u uskoj tacni pa naneti malo fila, poređati 4 rolata, premazati filom, staviti 3 rolata, opet fil, 2 rolata, fil, jedan rolat i sa ostatkom fila premazati stranice i ukrasiti umućenim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!