lako
          18 osoba
        
        60 min
        2837
        
          
        
    
        
        Čokoladni poljupci (2)
       
    
    
      
        
           
          Čokoladni poljupci (2)
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Za testo:
            
              - 4 jajeta
- 450 g šećera
- 900 g brašna
- 4 dl ulja
- 900 g brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 sočna pomorandža
Za ganaš: 
            
              - 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
 
          
            Priprema
            
              - 
                Umutite penasto jaja sa šećerom, vanilin šećerom i uljem. Umešajte brašno, prašak za pecivo, narendanu koru od pomorandže i sok od pomorandže. Zamesite meko testo, tako da se ne lepi za prste.
    
- 
                Valjajte kuglice veličine manjeg oraha i ređajte sa razmakom u pleh, jer će da narastu. Količina testa je za četiri velika pleha (meni je izašlo 2x30 i 2x24 keksića).
    
- 
                Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 20 minuta da samo blago porumene.    
- 
                Pavlaku zagrejati skoro do ključanja i preliti preko čokolade nalomljene na komadiće. Par minuta pustiti da se čokolada zagreje od toplote pavlake, a onda mešati dok se sva čokolada ne otopi i smesa ujednači.    
- 
                Po dva keksića spajati tankim slojem ganaša.
Utrošićete otprilike polovinu pripremljenog ganaša.    
- 
                Ostatak ganaša stavite u špric kesu i dekorišite kolačiće (ili jednostavno samo sipajte kašičicom po malo ganaša na svaki keksić).    
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari