Brza krempita (4)

Priprema

1. Žumnce, puding od vanile, šećer, vanilin šećer umutiti sa 150 ml mleka, a ostatak staviti da provri. Kada provri dodati smesu sa žumancima i umešati, pa vratiti da se kuva. Mmešati bez prestanka dok se ne zgusne skroz. Skloniti sa strane da se hladi. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg pa dodati lagano u kuvanu kremu. U manji pleh poređati keks (ne treba ga umakati u mleko omekšaće od fila). Rasporediti fil preko keksa, pa opet preko fila rasporediti keks. Ohladiti i služiti.