lako
10 osoba
60 min
3640
Neobični medenjaci
Neobični medenjaci
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kašika paradajz soka
- 10 kašika ulja
- 10 kašika smeđeg šećera
- 1 kašika aroma vanilije
- 2 kašičice začina za medenjake
- 1 kašičica soda bikarbone
- oko 500 g brašna
I još:
- 2-3 kašike šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
Priprema
-
U zdelu za mešenje staviti sok od paradajza, ulje, šećer, aromu vanilije, začin za medenjake i lepo promešati.Potom dodati soda bikarbonu.
Postepeno dodavati brašno,ono ovisi od toga koliko je sok od paradajza gust, pa se kreće od 500-600 g...
Umesiti fino testo koje se ne lepi za ruke i odložiti ga na 10 minuta u frižider. Oklagijom rastanjiti koru i vaditi oblike. Peći medenjake na nekih 180 stepeni 7-10 minuta, opet zavisi od vaše pećnice.
Kad se ohlade, posuti šećer u prahu zasmirisan vanilijom.
Odložiti medenjake u limenu kutiju.
Komentari