lako 6 osoba
60 min
5114
Štrudla sa višnjama i grizom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 230 g šećera
  • 500 ml jogurta
  • 300 ml ulja
  • 240 g pšeničnog griza
  • 2 kesice vanil šećera
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 500 g očišćenih i ocedjenih višanja

Priprema

  1. Šećer i jaja penasto izmutimo dodamo jogurt ulje promešamo zatim umešamo i griz sa praškom za pecivo i vanil šećerom. Štrudla sa višnjama i grizom
  2. Podelimo listove kora na tri dela kod mene su bila 15 listova tako da tri puta po pet, premažemo prvu koru sa 3-4 kašike fila zatim stavimo drugu premažemo filom i svaku sledeću isto na petu koru posle fila razporedimo i trećinu višanja, postupak ponovimo i sa preostalim namernica a, tako da nam malo fila treba ostane za prelivanje. Štrudla sa višnjama i grizom
  3. Urolamo i ređamo u podmazanu tepsiju. Štrudla sa višnjama i grizom
  4. Prelijemo ostatkom fila. Štrudla sa višnjama i grizom
  5. Pečemo na 180C oko 40 minuta dok porumeni i sredina se izpeče. Štrudla sa višnjama i grizom
Savet

Ostavimo da se u podpunosti ohladi pre posluženja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari