U čašu staviti vodu, kvasac i šećer da nadolazi 10 minuta. U posudu sipati brašno, so, ulje i nadošli kvasac i zamesiti testo. Testo podeliti na 6 loptica. Svaku lopticu razvaljati oklagijom u krug, iseći na 8 delova-trouglova. Na ivicu svakog trougla staviti po malo pekmeza i uveiti kiflu. Kifle stavljati u pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni. Pečene kifle valjati u šećer prah pomešan sa vanil šećerom.
Komentari