Autor:
lako 8 osoba
30 min
1329
Sutlijaš sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l vode
  • 1 l mleka
  • 300 g pirinča okruglog zrna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 16 kašika šećera
  • 1 dl mleka
  • 2 kašike gustina

Za sos od višanja:

  • 500 g višanja (koristim zamrznute)
  • 5 kašika šećera
  • 1 dl vode
  • 2 kašike gustina

Priprema

  1. U posudu staviti 1 litar vode da se zagreje, dodati opran i oceđen od vode pirinač. Kuvati na srednjoj vatri dok voda ne uvri. Dodati 1 litar mleka i dalje kuvati dok pirinač ne omekša. Pred kraj kuvanja dodati 15 kašika šećera i 1 kesicu vanile. Kuvati još 5 minuta. Izmešati 1 dl mleka sa 2 kašike gustin, pa dodati u kuvan pirinač i uz mešanje kuvati dok se ne zgusne. Sutlijaš sa višnjama
  2. Sos od višanja: U posudu staviti 500 g višanja (koristim zamrznute) posuti sa 5 kašika šećera i kuvati na tihoj vatri dok se šećer ne istopi. Izmešati 1 dl vode, 2 kašike gustina, dodati u višnje i kuvati dok se ne zgusne. Sutlijaš sa višnjama
  3. Toplo stavljati u činijice. Staviti u činijicu 2-3 kašike sosa od višanja, pa kuvani pirinač. Ukrasiti cimetom. Ostaviti da se ohladi. Sutlijaš sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super poslastica smile