Autor: Verica Radaković
14790
Kokos čupavci
Kokos čupavci
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 7 kašika ulja
- 7 kašika šećera
- 14 kašika mleka
- 14 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za kremu:
- 1/2 l mleka
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g kokosovog brašna
Priprema
-
Umutiti 4 jajeta, ulje, brašno, šećer, mleko, brašno s praškom za pecivo. Ovo sve dobro izmešati i od te smese ispeći klasičan patišpanj. Ja sam pekla u tepsiji 35 x 25 (pa mi je ispalo malo tanje) oko 15 minuta.
-
Kad se kolač ispeče ohladiti ga, pa iseći na jednake kocke.
-
Za kremu: Skuvati 1/2 l mleka u kojem razmutiti čokoladu za kuvanje.
-
Kada se čokolada istopi, krem prohladiti, pa isečene kocke uvaljati u krem, a zatim u kokosovo brašno.
Komentari