Autor:
lako 1 osoba
50 min
2143
Jesenji kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g putera
  • 50 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 100 g kandiranog voća
  • 100 g oraha ili lešnika
  • 100 g suvog grožđa
  • 50g brusnica
  • 1 kašika cimeta
  • 1 kašika ruma ili tečne vanile
  • 120 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • po ukusu prah šećer (za posipanje)

Priprema

  1. Puter sa šećerom i medom otopiti na laganoj vatri, pa skloniti da se prohladi. Jaja umutiti žicom toliko da se samo povežu, pa dodati voće i sjediniti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom, promešati. Na kraju dodati prohlađen puter i dodati rum ili vanilu, pa sve sjediniti. Obložiti pleh (onaj za hleb mali) papirom za pečenje pa izliti smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 170 C 20-ak minuta, pa još 20-ak minuta na 150 C. Kada je gotov posuti prah šećerom.
Savet

Možete umesto prah šećera preliti karamelom takođe je savršen. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari