Od ukupnog mleka odvojimo 2 dl, ostalo stavimo da se kuva sa šećerom. U odvojeno mleko umešamo puding i zakuvamo. Kada mleko provri uz stalno mešanje na smanjenoj temperaturi dok se ne zgusne i krenu mehurići.
U vreo puding dodamo izlomljenu čokoladu margarin i mlevene lešnike. Mešamo dok se lepo sjedini i postane kompaktna. Ostavimo malo da se prohladi oko 15 minuta i premazujemo koricu po koricu.
Kada je kolač formiran od gore pospemo šarene mrvice i ostavimo da miruje i stegne oko 3-4 h da se ohladi u frižideru pre posluženja.
Komentari