Poslastica sa bananom i pudingom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 banane srednje veličine
- 1 l mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 8 kašika kakao praha
- 8 kašika šećera
- 3 kašike gustina
- 100 g margarina
- 8-9 komada petit keksa
Priprema
-
U kalup ili tepsiju (obim 22 cm) obložimo streč najlonskom folijon, banane sečemo na komade i poređamo.
-
Puding, prah šećer, kakao i gustin pomešamo, i zatim umešamo u blago zagrejano mleko.
-
Uz stalno mešanje na srednjoj temperaturi skuvam puding, dok postane gust i krenu mehurići.
-
Sklonimo sa vatre i umešamo na listiće isečeni margarin.
-
Kad se smesa izjednači prelijemo preko banane ostavimo oko 4 kašike za posle i poređamo petit keks preko vrućeg pudinga.
-
Premažemo odvojenim filom i ostavimo 2-3 sata da se lepo ohladi.
-
Kada se ohladi pospemo sa malo kokosa (da se nebi lepila za tačnu).
-
Prevrnemo na tačnu i uklonimo foliju i sa strane pospemo malo kokosa zbog lepšeg izgleda.
Savet
Brzo lako i ukusno.
Komentari