lako 5 osoba
30 min
572
Rolat sa višnjama i čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g džema od višanja
  • 150 g očišćenih višanja
  • 70 g otopljene čokolade

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja i šećer, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu izručiti u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta. Rolat sa višnjama i čokoladom
  2. Pečenu koru odmah uviti u rolat, a zatim u vlažnu krpu. Kada se prohladi, odviti je, premazati džemom od višanja, posuti očišćenim višnjama i ponovo urolati. Rolat sa višnjama i čokoladom
  3. Preliti rolat otopljenom čokoladom. Za efektniji izgled, preliti prelivom pripremljenim od soka koji su višnje pustile ukuvanim sa malo gustina i šećera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari