srednje 6 osoba
60 min
946
Medeni kolač sa smokvana

Sastojci

Za biskvit:

  • 250 g brašna tip 400
  • 160 g šećera
  • 2 kašike meda
  • 125 g maslaca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 150 g kiselog mleka
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kakaoa
  • 6 -10 komada smokvi

Priprema

  1. Svi sastojci treba da budu na sobnoj temperaturi. Pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umutiti omekšali maslac sa šećerom dok ne postane penast pa postepeno dodavati jedno po jedno jaje neprestano muteći mikserom. Smesu od jaja sipati u suve sastojke i promešati pa na kraju dodati kiselo mleko i mešati dok se dobije homogena smesa. Pleh namazati sa malo ulja i posuti brašnom, pa izliti umućenu smesu. Medeni kolač sa smokvana
  2. Očistiti smokve, osušiti ih pa ih podeliti na dva dela. Preko smese poređati smokve. Medeni kolač sa smokvana
  3. Sipajte med preko smokava. Medeni kolač sa smokvana
  4. Saviti kolač da se peče na 170 stepeni oko 30-35 minuta. Medeni kolač sa smokvana
  5. Kolač pre služenje možete posuti šećerom u prahu. Medeni kolač sa smokvana

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!