lako 6 osoba
30 min
1330
Čokoladne keks kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 50 g čokolade
  • 125 g maslaca/margarina
  • 45 komada (oko 300-350g) petit keksa

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga
  • 180 ml mleka
  • 50 g čokolade
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Puding razmutiti sa 100 ml mleka, da ne ostanu grudvice. U 700 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, u vruće staviti maslac/margarin i čokoladu i mešati da se otopi. Čokoladne keks kocke
  2. Pleh (ili dublju posudu) obložiti folijom. Poređati red keksa (15 komada). Staviti fil, polovinu ukupne količine, rasporediti ga preko keksa. Zatim drugi red keksa, pa preostali fil i još red keksa... 3 reda keksa, 2 reda fila. Čokoladne keks kocke
  3. Preko staviti providnu foliju i dobro ohladiti kolač. Čokoladne keks kocke
  4. Skinuti gornju foliju, okrenuti kolač na tacnu, skinuti i drugu foliju. Čokoladne keks kocke
  5. Čokoladu otopiti sa 2 kašike mleka i dobro ohladiti. Šlag umutiti sa mlekom, umešati i čokoladu, dobro izmiksati i ukrasiti kolač. Iseći ga. Umesto belog šlaga i čokolade može da se upotrebi čokoladni šlag krem. Čokoladne keks kocke
  6. Vratiti na kratko u frižider. Čokoladne keks kocke
  7. Poslužiti i uživati u ukusu! Čokoladne keks kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari