lako 10 osoba
60 min
1906
Kolač s kruškama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krušaka
  • 1/2 l vode
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 9 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 125 g margarina
  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 150 g šlaga
  • 2.5 dl kisele vode
  • 1/2 l soka od narandže

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i peći u đuveču 15 minuta na 180 stepeni i testo ostaje i politi ga sa sokom od narandže ne mnogo. Kruške oljuštiti, prepoloviti, očistiti. Staviti u šerpu, dodati 5 kašika šećera, naliti sa vodom i kuvati 5 minuta. Izvaditi rešetkastom kašikom. Puding i 4 kašike šećera razmutiti sa 3 dl soka od narandže i skuvati u vodu u kojoj su se kuvale kruške. U toplo dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne rastopi. Preko kore premazati tanak sloj fila, poređati kruške i premazati ostatkom fila. Ostaviti da se hladi. Premazati umućenim šlagom i služiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Ukusna poslastica.Čestitam na nagradi.Pozdrav.smile
  • Zorica Stajić
    Odlično izgleda a kruške obožavam raspberry