lako 0 osoba
25 min
5032
Sladoled sa pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml slatke pavlake sa 36% mm
  • 2 čaše (360 ml) kisele pavlake
  • 4 kašike prah šećera
  • 2.kašičice vanilla ekstrakta
  • po želji dodaci (čokolada, voće, lešnik...)

Priprema

  1. Umutiti mikserom slatku pavlaku i prah šećer pa dodati kiselu pavlaku pa ih špatulom spojiti. Umešati vanilu. Podeliti na dva dela. U jedan deo umešati pire od voća, ja sam stavila jagode. Volim da u pireu ostane malo komadića jagoda, onda mi je lepši sladoled. Ukupno treba oko 300 g jagoda. Sladoled sa pavlakom
  2. Sipati sladoled u posudu za zamrzavanja pa po površini posuti malo pirea od jagoda. Staviti u zamrzivač da se stegne. Sladoled sa pavlakom
  3. U drugi deo umešati 3 štrangle otopljene i prohlađene čokolade za mešenju i ravnu kašiku kakaoa. Sve lagano izmešati da se lepo ujednači. Sipati u kutiju i staviti u zamrzivač. Sladoled sa pavlakom
  4. Posle 4 sata izvaditi sladoled i ostaviti 5 minuta da otstoji pre sipanja (mada kad je napolju 38 C ne mora stajati, jer se odmah topi). Sladoled sa pavlakom
  5. Uz ovaj sladoled dodala sam i sladoled pravljen sa jajima i pečenim lešnikom. Sladoled sa pavlakom
  6. Sipati sladoled u odgovarajuću posude i preliti sa malo pirea od jagoda. Sladoled sa pavlakom
Savet

Ovaj sladoled brzo I lako se pravi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari