lako 10 osoba
45 min
1550
Starinske galete sa mašću

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g masti
  • 280 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 3 jajeta
  • 100 ml mleka
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • oko 700 g brašna
  • po ukusu rendane limunove korice

Priprema

  1. Mikserom dobro umutiti mast i šećere pa dodati jedno po jedno jaje. Kad se sve sjedini smanjiti brzinu pa dodati mleko, a onda i brašno sa sodom. Na kraju rukama umesati testo da ne bude lepljivo. Starinske galete sa mašću
  2. Može se testo uzimati kašikom pa spustati na zagrejani kalup ili praviti kuglice. Kuglice malo prstom spljostiti mada i ne mora. Nedavno sam dobila apart za galete koji je potrebno samo pri prvoj upotrebi premazati tanko masnocom, a posle ne jer se galete ne lepe. Starinske galete sa mašću
  3. Kalup poklapati i peći galete nekoliko minuta dok ne dobiju boju. Starinske galete sa mašću
  4. Galete se mogu služiti uz neki napitak (ja ih volim uz kafu, čaj) a mogu se namazati džemom, kremom, po želji. Mogu se odlagati u metalnu kutiju da duže stoje. Starinske galete sa mašću
Savet

Ovaj jednostavni, starinski kolac ima I svoju modernu verziju sa uljem (Bakin kolač) i veoma je omiljen. Galete sa mašću su nesto čvršće, više liče na keks.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala Jelena.
  • jelena nikolic
    Odlican recept. Ukusne galete. smile
  • Verica Damjanovic
    Hvala Vam obema.
  • Vesna Pavlovic 271
    Nisam ih nikad pravila sa mašću.Isprobaću ih kada dođu na red.Moje dete voli kada su mekani,te zato pravim na klasičan način.Pozdravljam te mila i želim svako dobro tebi i tvojoj porodici.smile
  • Verica Nikolić
    Divne su, idu u omiljene. Ja ih više volim sa mašću.