lako 10 osoba
30 min
420
Prutići od keksa

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g samlevenog keksa
  • 200 g prah šećera
  • 1 vanilin šećera
  • 100 g pečenog samlevenog lešnika
  • 125 g omekšalog maslaca
  • 3 štangle otopljene čokolade za mešenje
  • 4-5 kašika mleka
  • 1 kašičica instant kafe
  • 70 g bele čokolade

Priprema

  1. U činiji spojiti keks, šećere, lešnik, puter, čokoladu, kafu rastopljenu u mleku. Izmešajte rukama pa ohladiti federal minuta u frižideru. Onda izvaditi i od mase napravili nekoliko tankih salamica. Prutići od keksa
  2. Posle slikanja još sam ih malo istanjila pa ih premesiti na pek papiru. Prutići od keksa
  3. Istopiti belu čokoladu pa je četkicom naneti na salamice. Ja sam u momentum napravila grešku pa sipala malo ulja u čokoladu, ali je lepše bez ulja za ove kolačiće jer treba da je gušća glazura. Dobro namazati sa svih strana. Prutići od keksa
  4. Kratko prosušiti, ali ne sme se čokoladu skroz stvrdnuti jer viljuškom treba izvući pruge celom dužinom salamica. Prutići od keksa
  5. Kad se prosuše iseći ih ukoso na komadiće jednake dužine. Prutići od keksa
  6. Mogu se posuti sa malo krupnije mlevenih lešnika. Ohladiti da se glazura stegne pa sušiti. Prutići od keksa
Savet

Vrlo lako se prave, ukusni su i lepo će dopuniti svaku tacnu sa sitnim kolačima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari