lako 12 osoba
30 min
4158
Rozenka sa lešnikom i čokoladom

Sastojci

Za fil:

  • 300 g šećera
  • 300 ml mleka
  • 300 g mlevenih pečenih lešnika
  • 100 g čokolade
  • 200 g maslaca/margarina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike mleka

Ostalo:

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 1 kesica crvenih mrvica
  • 1 kesica zelenih mrvica

Priprema

  1. Šećer i mleko prokuvati do ključanja. Skloniti sa ringle, dodati mlevene lešnike i promešati. Zatim dodati lomljenu čokoladu i maslac/margarin i mešati da se otopi i sjedini. Rozenka sa lešnikom i čokoladom
  2. Kore premazivati mlakim filom. Poslednju koru ne filovati. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Prvo se hladi na sobnoj temperaturi pa kratko u frižideru. Rozenka sa lešnikom i čokoladom
  3. Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i premazati poslednju koru. Ukrasiti mrvicama. Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa iseći i poslužiti. Rozenka sa lešnikom i čokoladom
  4. Uživajte u ukusu! Rozenka sa lešnikom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari