Baklava bez kora

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Baklava bez kora zoom

Sastojci

Za smesu:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulje
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša oraha
  • 2 čaše pšeničnog griza
  • 1 čaša mleko
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 250 g šećera
  • 400 ml voda
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kolutova limuna

Za posipanje:

  • po potrebi orasi

Priprema

1

Za smesu: Mikserom umutiti jaja i šećer. Zatim, mikser isključitu, umešati ulje, mleko, mlevene orahe, pšenicni griz, brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

2

Pleh premazati uljem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minurpta.

3

Za sirup: U šerpu usuti šećer, dodati vodu, vanilin šećer, kolutove limuna i staviti šerpu na vatru. Kuvati 5 minuta od minuta ključanja. Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.

4

Gotovu koru izvaditi iz rerne.

5

Mlakim prelivom preliti vrelu koru. Ostaviti da se ohladi i da kora lepo upije sirup.

6

Posuti mlevenim orasima.

7

Seći na parčad željene veličine, servirati i posluźiti.

Savet

Savet:

Šećer, ulje, brašno, mleko, pšenični griz i mlevene orahe meriti čašom od 2 dl. Fantastičnog je ukusa. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271May 6, 2021, 5:08 pm
0

Hvala,draga moja sugrađanko.Pozdrav.smile

Zorica StajićMay 4, 2021, 5:54 pm
0

Brza i ukusna

Vesna Pavlovic 271May 4, 2021, 8:55 am
0

Hvala svima.Pozdravljam vas.smilesmilesmilesmile

Verica Damjanovic May 3, 2021, 10:11 am
0

Odlicna je.

Verica NikolićMay 3, 2021, 9:34 am
0

Odlična baklava.

Terezija ErićMay 3, 2021, 9:30 am
0

Ovo moram probati, zvuči odlično

Danijela ŽikićMay 3, 2021, 9:11 am
0

Ukusna baklava!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept