Medenjaci (24)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 250 g šećera
- 6 kašika meda
- 800 g brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
Priprema
- Brašno prosejati sa sodom bikarbonom, jaja umutiti sa šećerom, dodati med, cimet i pripremljeno brašno. Testo dobro sjedinite, rastanjite na debljinu malog prsta i po vašem ukusu modlom,čašom vaditi medenjake. Možte ih oblikovati i u kuglicu. Medenjake poređajte u tepsiju, ostavite razmak između da se ne bi slepili jedan uz drugi. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko dvadesetak minuta, odnosno.
Savet
Ja sam odmah pekla medenjake, mada neko ostavi testo da stoji oko 2 sata u frižideru.
Komentari