Mafini sa kupinom i aronijom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 banane
- 10 kašika mlevenog lešnika
- 1 kašika ulja
- 1 kašika kakao praha
- na vrh kašičice sode bikarbone
- 30 g bele čokolade
- 1 kašika mleka
- oko 100g aronije i kupina
Priprema
-
Umutiti dobro belanaca pa dodati dobro ugnječene banane zatim dodati žumanca pa još malo mutiti.
Pa dodati lešnik, kakao, ulje, i sodu bikarbonu pa promešati spatulom i sipati u pleh za mafine po vrhu staviti aronije i kupine.
Peći oko 20 minuta na 170 stepeni.
Kada se ohlade rastopiti čokoladu i mleko pa preliti mafine.
Savet
Po želji možete dodati i neku aromu.
Komentari