7533
Luftike

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g prah šećera
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g mlevenih pečenih lešnika
  • 200 g margarina
  • prah šećer (za valjanje)

Priprema

  1. U činiju pomešati brašno, prah šećer, prašak za pecivo i mlevene lešnike, pa dodati margarin, koji je sobne temperature, iseckan na kockice.
  2. Sve sastojke dobro umesiti sa rukom 10-ak minuta.
  3. Modlice u raznim oblicima, ali pliće, podmazati sa uljem, pa svaku puniti, do pola sa testom.
  4. Rernu prvo zagrejati na 220 C, smanjiti na 150 C, pa staviti da se peku luftike 20 minuta.
  5. Kada se prohlade, uvaljati ih u prah šećer.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sapice su drugo,ovo su luftike.Tako se zovu jer su suplje unutra.Sape nisu suplje unutra.Pravim i njih i korpice punjene belancima i orasima,recepti nasih bakasmile)Ovo je sasvim nesto drugo.Kada nesto sama osmislim to i kazem.Ovaj recept imam bas dugo i bas pod ovim imenom.Mogu se praviti i sa mlevenim orasima ili kokosom.Jedino zajednicko im je sto se prave u modlice.Ako niste pre culi za njih,nije lepo sa Vase strane ovako komentarisati.Pozz
  • hmmm i ne zovu se luftike nego sapice nije potrebno izmisljati imena starinskim kolacima koje su pravili jos i nase prabake