lako 6 osoba
60 min
2778
Kolač s višnjama (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 120 g šećera
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 g brašna tip 400
  • 150 g griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 500 g višanja
  • po želji šećer u prahu

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst sneg. U žumanca dodati šećer i penasto umutiti.Dodati ulje i jogurt i kratko izmiksati. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i griz, pa sve sjediniti. U žumanca dodati šam od belanaca pa lagano izmešati kašikom da se lepo sjedini. Kolač s višnjama (7)
  2. Tepsiju veličine 21x36 premazati uljem i posuti brašnom. Ulijte smesu, a po biskvitu rasporediti očišćene i oceđene višnje. Kolač s višnjama (7)
  3. Kolač peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Kolač s višnjama (7)
  4. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu. Kolač s višnjama (7)
Savet

Možete koristiti sveže višnje ili zamrznute ili iz kompota. Važno je da budu oceđene. Testo je gušće tako da višnje ne propadaju na dno tepsije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari