Koh sa mlevenim lešnicima i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašike šećera
- 12 kašike oštrog brašna
- 3 pečenih mlevenih lešnika
- 2 štanglice rendane mlečne čokolade
Za preliv:
- 1 l mleka
- 10 kašike šećera
- 3 kesice vanil šećera
- po želji slatko od višanja ili med
Priprema
-
Umutiti mikserom jaja i šećer.
-
Dodati oštro brašno, mlevene lešnike i rendanu čokoladu. Izmešati.
-
Smesu izliti u pleh (bez papira i podmazivanja pleha).
-
Peći na 200 C oko 30 minuta. Pečen koh iseći na kocke željene veličine.
-
Mleko prokuvati sa šećerom i vanil šećerom (po ukusu možete povećati količinu šećera). Preliti preko pečene kore.
Ostavit da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim prebaciti u frižideru.
-
Služiti koh sa prelivom od slatka po izboru ili preliven medom.
Savet
Mi najviše volimo koh preliven slatkom od višanja! Ukusu je fenomenalan, probajte! Višnje daju kiselkasti ukus poslastici još kad je dobro rashladjen koh, to je pravi užitak!
Komentari