lako 10 osoba
60 min
1374
Marokanske palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g griza
  • 50 g brašna
  • 1 kašičica suvok kvasca
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 250 ml tople vode
  • 1/2 kašičice kakaoa

Priprema

  1. Suve sastojke griz, brašno, kvasac, prašak za pecivo, so, šećer, pomešatii bez kakao pa preliti toplom vodom i mutiti oko 5 minuta. Ja sam ručno mutila žicom. Zatim testo ostaviti da miruje 20 minuta. Tiganj premazati maslacem, sipati i peći na laganoj vatri 2–3 minute. Negde na pola ispečene u ostatak testa dodati kakao pa nastaviti pečenje. Palačinka je pečena kad je površina suva i spužvasta. Peče se samo jedna strana.
Savet

Palačinke poslužiti medom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Čokoladna Popy
    Divne palacinke sa sve tim rupicama smile probacemoo