lako 6 osoba
60 min
1540
Čizkejk u čaši (2)

Sastojci

Za podlogu:

  • 150 g mlevenog keksa
  • 60 g margarina

Za beli deo:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 100 g kisele pavlake
  • 100 g *ala* kajmaka

Za voćni deo:

  • 300 g maline
  • 1 kesica (10 g) želatina
  • 100 g šećera
  • 100 ml voda

Priprema

  1. Za podlogu: Mleveni keks staviti u dubljju posudu, dodati otopljeni margarin i izmešati špatulom. Čizkejk u čaši (2)
  2. Za beli deo: Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati šećer u prahu, kiselu pavlaku, kajmak i sve lagano umuuiti mikserom. Čizkejk u čaši (2)
  3. Za voćni deo: U šerpu usuti maline, dodati šećer i 50 ml vode. Želatin razmutiti u 50 ml vode, izmešati i sipati u šerpu sa malinama. Sraviti šerpu na vatru i kuvati na umerenoj vatri dok smesa ne dobije potrebnu gustinu. Skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se ohaldi (ali ne potpuo, već da smesa bude mlaka). Čizkejk u čaši (2)
  4. Finalni postupak: U 6 čaša rasporediti smesu od keksa i margarina. Čizkejk u čaši (2)
  5. Preko naneti beli deo. Čizkejk u čaši (2)
  6. Rasporediti voćni deo i ostaviti da se dobro ohladi. Čizkejk u čaši (2)
  7. Uživajte u veoma ukusnoj, voćnoj poslastici. Čizkejk u čaši (2)
Savet

Koristila sam mlevenu plazmu. Vi možete koristiti mlečni keks po svom izboru, mada, najukusniji je kad se sprema sa plazma keksom. Umesto "ala" kajmaka možete koristiti bilo koji neslani sir. Mi obožavamo ovu poslasticu. Probajte, sigurna sam da će se i Vama dopasti. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam,drage moje.Pozdravljam vas.smilesmile
  • Danijela Žikić
    Odlicna poslastica!
  • jelena nikolic
    Savrsena poslastica. smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala,mila.Pozdrav.smile
  • Verica Damjanovic
    Dopada mi se, odlican je.
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam,drage moje.Pozdravljam vas.smilesmile
  • Zorica Stajić
    Predivan desert raspberry
  • Verica Nikolić
    Odličan desert mila moja!
  • Vesna Pavlovic 271
    Poštovana Danijela,drago mi je da Vam se dopada.Kao što napisah,mi obožavamo ovu poslasticu.Srdačan pozdrav i svako dobro Vam želimsmile
  • Danijela Stanković
    Ovo je divno i osvezavajuce, draga Vesna, mnogo mi se svidja poslastica, ide u omiljene recepte ❤️