lako 12 osoba
80 min
514
Integralni banana kolači

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 banane
  • 2 jabuke
  • 4 jajeta
  • 70 g speltinog brašna
  • 50 g integralnog raženog
  • 100 g suvog grožđa
  • 200 g posne čokolade
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g suvih kajsija
  • 10 g cimeta
  • 1 vanil-šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike meda

Priprema

  1. Jabuke oguliti očistiti od semenai peteljki i izrendati na sitno.Kajsije, suvo grožđe i čokoladu, iseći na kockice, a banane oljuštiti i izgnječiti. Integralni banana kolači
  2. Uodgovarajućoj posudi penasto umutiti jaja, pa dodati izgnječene banane. Zatim ubaciti jabuke, mlevene orahe, čokoladu, kajsije, suvo grožđe, vanil šećer i med.
  3. Posebno sjediniti speltinoi raženo brašno sa praškom za pecivo, pa varjačom umešati u smesu. Integralni banana kolači
  4. Pleh obložiti papirom za pečenje. Kašikom vaditi pomalo pripremljene smese i oblikovati gomilice na papiru za pečenje. Integralni banana kolači
  5. Kolačiće peći u zagrejanoj rerni na 180 stepenioko 30 minuta dok neporumene. Integralni banana kolači
Savet

Za pripremu kolača umesto suvog grožđa i kajsija možete koristiti brusnice, suve šljive, smokve i slično.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!