lako 16 osoba
40 min
3112
Sipana pita od jabuke i dunje

Sastojci

Suvi sastojci:

  • 2 čase brašna (tip 400)
  • 2 čase pšeničnog griza
  • 1 čaša kristal šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 1 dunja
  • 1 kg jabuka
  • 1 čaša kristal šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 12 kašika ulja

Posip:

  • 2 kašike šećera u prahu
  • ili mlevenih oraha

Priprema

  1. Najpre očistiti dunju i jabuke pa ih izrendati, posuti ih šećerom i cimetom pa dodati ulje i vanilin šećer. Ostaviti neko vreme voće dok pusti sok. Sipana pita od jabuke i dunje
  2. U dublju vanglicu pomešati suve sastojke i dobro ih sjediniti kašikom. Podeliti suvu smesu na tri jednaka dela. Pleh podmazati margarinom i obložiti pek papirom. Uključiti rernu da se zagreje na 200 C. Pitu praviti ovim redosledom - na pek papir posuti ravnomerno 1/3 suve smese i utapkati, preko nje 1/2 rendanog fila i isto dobro utapkati, pa preko nje 1/2 suve smese pa preko nje ostatak rendanog fila pa ostatak suve smese preko rendanog fila. Dobro utapkati po površini, ako je preostalo soka od jabuka posuti ga po površini zavrsnog dela suvih sastojaka. Smanjiti rernu na 180 C i pitu peći 40 minuta. Sipana pita od jabuke i dunje
  3. Kada se pita ispeče ostaviti je na sobnoj temperaturi da se prohladi i ukrasiti se šećerom u prahu ili mlevenim orasima. Sipana pita od jabuke i dunje
Savet

Najzahvniji slatkis, nema loma po kuhinji, brzo je gotov, a jos brze se pojede. Pitu sluziti uz kafu i po mogucstvu slodoled od vanile. Prijatno❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Ukusna pita. smile
  • Čokoladna Popy
    Hvala Terezija i Verice. Tacno veoma je jednostavna i jako ukusna, pa da moze se kombinovati sa vocem po zelji smile
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusna pita. Pravila sam je i sa jabukama ali i sa malinama koja je izvanrednog ukusa.
  • Terezija Erić
    Ukusna pita
  • Čokoladna Popy
    Hvala Verice!
  • Čokoladna Popy
    Hvala Danijela !
  • Verica Nikolić
    Divna pita!
  • Danijela Žikić
    Ukusna pita!