lako 6 osoba
40 min
2435
Vanilice sa makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g masti
  • 500 g brašna
  • 1 žumance
  • 200 g maka
  • 1 jaje
  • 4 kašike šećra
  • 1 limun - sok

Za filovanje:

  • 400 g pekmeza po ukusu

Priprema

  1. Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance, jedno celo jaje, šećer, mak i sok od jednog limuna. Potom dodati brašno, izručiti sve na dasku za mešenje, zamesiti testo i oklagijom razvući koru 1/2 santimetra debelu. Kalupom za vanilice ili rakijskom čašom vaditi pogačice, pa onda posuti mlevenim orasima, ređati u pleh, staviti u rerun i peći. Pečene vanilice premazati pekmezom, sastaviti dve i dve, posuti ih šećerom u prahu i služiti.
Savet

Ja sam koristila pekmez od kajsija.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari