Autor:
lako 10 osoba
30 min
1626
Rafaelo kolač (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje (200 ml) mleka
  • 1 šolja šećera
  • 3 žumanceta
  • 3 kašike skroba
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 300 g kokosovog brašna
  • 200 g margarina
  • 200 g bele čokolade
  • 500 g zlatni pek keksa

Priprema

  1. U šerpu sipati 3 šolje mleka i 1 šolju šećera, staviti na srednju vatru da se greje. U posebno sudu izmešati 1/2 šolje mleka sa tri žumanceta pa dodavati brašno, skrob, vanilin šećer . Kada se mleko zagrejalo dodati mešavinu i mešati non-stop dok se ne zgusne kao puding. Skloniti sa ringle pa dodati margarin i čokoladu da se sjedine sa filom. Dodavati kokosovo brašno i mešati dok se svi sastojci ne sjedine.
  2. Keks poredjati u činiju (ja sam ga malo posipala sa mlekom) pa fil, pa keks pa fil, pa još jednom keks i zavrsite ostatkom fila i preko posuti kokos. Hladiti par sati da se dobro stegne.
Savet

Umesto skroba može i puding od vanile. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Divna lagana poslastica, čestitam na nagradi
  • Visnja
    Divan kolač