Autor: Verica Radaković
10123
Kakao šnite
Kakao šnite
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja ulja (mera šolje od 2 dl)
- 1,5 šolja šećara
- 3 jajeta
- 2 šolje brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike pekmeza (džema)
- prstohvat soli
- 1 šolja mleka
Priprema
-
Posebno umuti sneg od 3 belanca, 2 šolje brašna, 2 kašike kakaoa-supene, 1 prašak za pecivo, 2 supene kašike pekmeza, prstohvat soli, 1 šolja mleka. Šolja je od 2 dl.
-
Umutiti šećer sa žumancima, dodati sve ostale sastojke i mutiti dok se sve ne sjedini.
-
Na kraju lagano umutiti sneg od belanaca.
-
Peći oko pola sata na oko 180 stepeni.
-
Pečen kolač obimno posuti šećerom u prahu.
Komentari