Čoko tuti-fruit mafin

Priprema

1. Penasto izmutimo jaje i šećer dodamo mleko i ulje promešamo zatim uz mešanje dodajemo brašno kome smo dodali i prašak za pecivo na kraju narendamo čokoladu u testo i lagano promešamo.
2. U kalup za mafin stavimo korpice i punimo ih malo više od pola, u svaku dodamo kockice ananasa po 2 zrna trešnje bez koštica i na vrh kašičice krema.
3. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180C oko 20 minuta.
4. Pošto sam ja koristila svež ananas rešila da nakravim i cvetiće za dekoraciju.
5. Poređamo u tepsiju obložen pek papirom u sredinu dodamo malo soka od trešnje (što se izcedilo) suši o na, 50C oko 30 minuta.
6. Nakon toga stavimo na toplo mesto da se, još malo suše.