Lisnato testo raztanjimo i sečemo na trakice od jedne table 12 trakica, jabuke presečem na pola povadimo seme, sečemo na tanke listiće lrelijemo limunovim sokom i vodom da ogrezne i staviti u mikrotalasnu na 3 minuta da bi malo omekšale. Procedimo, trakice od testa gornji deo premažemo pekmez. Po ukusu pospemo cimetom i ređamo listove jabuke preko pekmeza da malo vire preko testa, preklopimo donjim delom testa i pažljivo urolamo u ružicu.
Gotove ružice redjamo u kalup za mafin u koje smo stavili korpice (a i nemora).
Pečemo u rerni zagrejanom na 180C oko 10 minuta dok porumeni, kod se prohladi pospemo prah šećerom.
Savet
Kada koristite pekmez od kajsija ruže budu svetlije.
Komentari