lako
10 osoba
60 min
1506
Kokos potkovice
Kokos potkovice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 2 žumanceta
- 200 g šećera
- 200 g kokosa
- 120 ml mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g brašna
- 2 kašike kakao
- 100 g čoklade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Izmutiti mikserom margarin, žumanca i šećer.
-
Pomešati kokos, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipati u izumućen margarin pa umesiti rukama uz postepeno dodavanje mleka.
-
Ostaviti u frižideru oko pola sata.
-
Onda uzimati po malo testa, formirati valjčiće pa napraviti potkovicu. Ja sam pravila i druge oblike. Staviti keksiće da se pekuod 12 do 15 minuta u zavisnosti od rerne.
-
Istopiti čokoladu sa uljem pa umakati krajeve potkovica. Ostaviti da se čokolada stegne.
Komentari