Autor:
lako 12 osoba
30 min
1894
Chocolate Chip Cookie Slices

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g omekšalog putera
  • 150 g šećera
  • 1 veće jaje
  • 1 kašičica vanila extrakta
  • 250 g brašna
  • 1/2 kesicu praška za pecivo
  • 100 g čokoladnih kapljica
  • ili rezane tamne čokolade
  • 50 g sjeckanih oraha

Priprema

  1. Pećnicu zagrijati na 170 C. Pleh dimenzija oko 32 x 21 cm (u originalnom receptu 35 x 25 cm) obložiti papirom za pečenje. Umutiti omekšao puter i šećer, pa dodati extrakt vanile i jaje. Izmiksati. Dodati prstohvat soli, prosijano brašno (za zdraviju varijantu možete koristiti 125 g integralnog sa 125 g pšeničnog brašna) sa praškom za pecivo. Sjediniti! Dodati i čokoladne kapljice ili narezanu čokoladu, kao i sjeckane orahe, pa pažljivo sjediniti. Chocolate Chip Cookie Slices
  2. Smjesu izručiti u pleh, pa mokrim rukama rasporediti smjesu. Chocolate Chip Cookie Slices
  3. Peći oko 23 minute. Ukoliko koristite veći pleh, pecite 20 minuta. Nemojte prepeći! Chocolate Chip Cookie Slices
  4. Izvaditi iz pećnice, ostaviti 10-tak minuta, pa pažljivo prebaciti na dasku za rezanje. Ostaviti da se potpuno ohladi, pa nazubljenim nožem rezati na parčad. Chocolate Chip Cookie Slices
Savet

Keksiće spremiti u posudu sa poklopcem! Čuvati na sobnoj temperaturi do 7 dana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!