5055
Pita s jagodama i makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 200 g maslaca (margarina)
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta
  • 150 g maka + 1 kašika
  • 250 g sira
  • 1 kašika pavlake
  • 2 vanilin šećera
  • 1 dl mleka
  • narendana kora limuna
  • 1 kašika ruma
  • jagode 

Priprema

  1. Testo: Od 300 g brašna, 200 g maslaca, 100 g šećera, jednog jajeta i kašike maka, umesi testo, razviti, te staviti u kalup (kao za voćnu tortu),
  2. Nadev I: 250 g svežeg sira, 50 g šećera, 1 jaje, 1 kašika pavlake i 1 vanilin šećera, izraditi zajedno.
  3. Nadev II: 150 g maka, 50 g šećera, prelijte sa 1 dl mlakog mleka, narendati limunovu koricu, dodati vanilin šećer i po želji malo ruma.
  4. Nasumično poredajte smese po testu, da dobijete mramorasti izgled, te pečite 25 minuta na 180 C, a kada se ohladi rasporedite narezane jagode i prelijte sa prelivom za voćne torte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!