Maffini sa slatkom od kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša (od jogurta) šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše brašna
- 2 jajeta
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 manja teglica slatka od kupina
Priprema
-
Jaja penasto izmutimo sa šećerom i vanim šećerom zatim dodamo ulje i jogurt promešamo i postepeno dodavajući brašno sa praškom za pecino napravimo smesu. U kalup za naffin stavimo korpice i do malo više od pola pumino sa smesom i usredinu stavimo slatko od kupina.
-
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta.
Savet
Po želji ukrasimo šlagom.
Komentari