Autor:
lako 7 osoba
15 min
2026
Brza pita od jabuka

Sastojci

Biskvit:

  • 3 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čaša šećera
  • 4 čaše brašna
  • 3 čaše mlijeka
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Nadjev:
  • 1 kg jabuka
  • šećer po ukusu
  • vanilin šećer
  • cimet
  • šećer s cimetom
  • limun (korica)
  • Ostalo:
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Jabuke ogulite i naribajte na ribež. Dodajte im šećer, vanilin šećer, cimet, šećer s cimetom i limunovu koricu.
  2. Pripremite biskvit: Pomiješajte jaja, šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo.
  3. Dodajte ulje i mlijeko i dobro sjedinite.
  4. Odvojite pola od te smjese i dajte peći na 180°C nekih 15-ak minuta, dok malo ne porumeni.
  5. Izvadite iz rola i preko biskvita dajte nadjev. Na nadjev dajte drugi dio smjese.
  6. Dajte ponovno peći još nekih 20-ak minuta.
  7. Ohladite i režite na kocke te posipajte šećerom u prahu.
Savet

Odlična pita - brza, jednostavna i fina! Poslužite uz kavu i uživajte u jeseni :) Mjera je čaša od 2 dl.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!