Sve sastojke staviti u food processor ili secka. Brašna je potrebno tri one male šolje za kafu pa da budu pune. Takođe i pavlaka da bude puna šoljica kao i šećer.
Sve dobro izmiksati dok se dobro ne sjedini. Masa će da bude ređa da vas ne zbuni.
Napunite korpice za mafine dve trećine.
Mafini se peku na 180 stepeni oko 25 minuta mada vreme zavisi od rerne. Na vrele mafine sam stavila rendani belu čokoladu a vi po ukusu možete i poslastičarnice masu ili slatku pavlaku.
Savet
Ovo je porcija za 6 većih mafina. Na slici je 5 zato što mi se jedan upropastio.
Komentari