Štrudla sa makom i suvim grožđem

Priprema

1. U posudu staviti brašno, napraviti rupu i u nju izmrviti kvasac, dodati so, mlako mleko, ulupana jaja i ulje.
2. Kada počne da se diže, dodati šaku šećera i zamesiti testo, da se odvaja od ivica, ne prečvrsto.
3. Ostaviti testo da se diže. Od nadošlog testa, razviti dve kore i puniti filom od maka...možete po želji filovati i džemom i sl.
4. Fil: Mak pomešati sa šećerom i suvim groždjem i preliti mlekom, da smesa ne bude retka.
5. Najbolje testo razviti na pobrašnjenu krpu, kako bi ga lakše savili u rolat.
6. Peći na 180 C 50 minuta.