lako 16 osoba
40 min
2878
Kolač sa malinama (16)

Sastojci

Za kore:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika neskvika

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 7 dl mleka
  • 7 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g mlevenog keksa
  • 200 g lomljenog keksa
  • 400 g malina
  • 2 kesice šlaga
  • 2 dl mleka

Priprema

  1. Za koru umutite belanca sa šećerom, dodajte jedno po jedno žumance, umešajte brašno izmešano sa neskvikom i praškom za pecivo. Izlijte smesu u pleh na papir. Pecite na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Kolač sa malinama (16)
  2. Maline odmrznite, ocedite od soka. Sok podeliti u dve čaše. Sa polovinom soka prelijte ohlađenu koru a drugom polovinom soka prelijte izlomljeni keks. Kolač sa malinama (16)
  3. Dva pudinga od vanile skuvajte u mleko sa šećerom i ohladite ga. Zatim ga umutite da dobijete krem. Čokoladu istopite na pari, sipajte u krem i sve zajedno izmiksajte. Dodajte mleveni keks, drobljeni keks i maline i sve promešajte. Kolač sa malinama (16)
  4. Fil nanesite kašikom na koru. Kolač sa malinama (16)
  5. Dve kesice šlaga umutite sa mlekom i premažite preko fila. Rashladite kolač, secite na parčad i poslužite. Kolač sa malinama (16)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo