Za smesu: Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje, mleko i mutiti mikserom na najmanjoj brzini. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano mutiti mikserom.
Pleh (30×20) premazati margarinom i usuti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Izvaditi pleh iz rerne i kolač iseći na parčad željene veličine.
Po sredini praviti udubljenja kafenom kašičicom.
Biskvit koji je izvađen izmrviti, stavitiu činiju, dodati džem i izmešati.
Udubljenja puniti smesom od biskvita i džema.
Za glazuru: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati slatku pavlaku i otopiti na pari. Preliti kolač i ostaviti da se dobro ohladi u frižideru (2-3 sata).
Kolač servirati i poslužiti.
Savet
Obradujte svoje mališane ovom predivnom poslasticom. Probajte, prijatno!
Komentari