Lažni medenjaci
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 2 čaše mlijeka
- 4 kašika ulja
- 2 kesice praška za pecivo
- 1 začin za medenjake
- vanilin šećer s cimetom
- 6 kašika pekmeza od šljiva
- 2 dl mlijeka
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 kašika gorkog kakaa
Priprema
- Brašno, šećer, mlijeko, ulje, prašak za pecivo i začin za medenjake dobro sjedinite.
- Dajte peći na 180 pola sata.
- Vrući biskvit premažite pekmezom i ostavite da se ohladi.
-
Napravite glazuru i vruću je premažite preko biskvita. Ostavite da se ohladi.
- Glazura: U mlijeko dajte kuhati čokoladu za kuhanje i kakao i kuhajte dok ne vidite da je gusto.
Savet
Super kolač kada nemate meda kod kuće. Puna aroma i jako podsjeća na medenjake! Ohladite i režite na kocke. Poslužite uz kavicu i uživajte :)
Komentari