lako 6 osoba
30 min
2584
Rustični kolač sa džemom od smokvi sa orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika rastopljenog putera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Umutite penasto žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Onako da pobele. Dodati puter, brašno i prašak za pecivo. Kada se sve sjedini dodati kašiku po kašiku sneg od belanaca. Peći u plehu od rerne na 200 stepeni dok ne porumeni oko desetak minuta. Sve zavisi od rerne. Rustični kolač sa džemom od smokvi sa orasima
  2. Džem od smokvi sa seckanim orasima ja proizvodim. Korica se iseče na 3 trake. Na četiri ako je širok pleh. U principu po parčetu veličina prst dužina i dva prsta širine. Eto merke. Tri sloja ima. Filuje se korica pa fil pa korica pa fil pa korica. Odozgo prah šećer. Filuje se mlako. Rustični kolač sa džemom od smokvi sa orasima
Savet

Ovo je kolač koji se sprema u selima u Grčkoj. Vrlo je popularan. Nekada se nije stavljao prašak za pecivo jer su koristili jaja od tog dana. Po nekoliko dana ostaje svež. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari