Kupe od keksa i čokolade
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g keksa
- 40 g putera
- 1 vanil šećer
- 100 g mlečne čololade
- 110 ml mleka
Za ukrasavanje:
- po želji, po malo raznih čokolada ili kremova i sl.
Priprema
-
Keks (koristila sam i pti ber i plazmu) sipati u jacu kesu za zamrzivač i oklagijom lupajući po kesi tj. keksu usitnite ga. Ja sam još malo rukama usitnila jer su mi neki parčići bili krupniji. Sipati keks u činiju. Dodati vanil šećer.
-
Rastppiti puter pa ga sipati na keks. Rastopiti čokoladu pa i nju sipati na keks. Ja sam koristila mlečnu sa lešnikom pa je bilo i lešnila i kupama, ali ne mora. I nju sam malo oklagijom izlupala (dok je bila u foliji) da se lešnik usitni. Dodati mleko pa prvo viljuškom izmešati, a onda rukama da se sve izjednači. Po potrebi dodati kačiku dve mleka ako treba jer ne pije svaki keks isto, a masa treba da je glatka.
-
Uzeti cediljku za limun (koristim staru) pa udubljenje obložiti parčetom providne folije. Uzimati, rukama, po malo mase i sipati u udibljenje i prstima pritiskati da se kalup ravnomerno ispuni.
-
Rukama pokupiti krajeve folije i izvući kupu.
-
Ređati ih na tacnu.
-
Ostaviti ih kratko u frižider da se ohlade skroz.
-
Ukrasiti ih po želji. Jedan deo prelila sam rastopljenom belom čokoladom i posula sa malo mlečne čokolade.
-
Jedan deo sam prelila sa malo rastopljenim kikiriki kremom, a ukrasila belom čokoladom.
-
Jedan deo sam ostavila bez glazure. Naravno mogu se preliti i rastopljenom crnom čokoladom. Uopste ovi kolačići se mogu na više načina ukrasiti.
-
Kalup koji sam koristila promera je oko 4cm, a dobila sam 24 kolačića. Možete koristiti i veći, naravno dobićete manju količinu.
Savet
Ove kupe se vrlo lako i brzo prave a nisu skupe. Stiže vreme slava i raznih slavlja pa su zgodne za te prilike, a i vrlo su ukusne. U receptu nema šećera jer su keks i čokolada dovoljno slatki tako da su kolačići taman tj. nisu preslatki.
Komentari