lako 4 osoba
60 min
649
Mirisni tart sa kruškama

Sastojci

Testo:

  • 300 g brašna
  • 150 g margarina
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašike kiselog mleka
  • 1/2 praška za pecivo
  • prstohvat soli

I još:

  • nekoliko krušaka
  • 4-5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 kašičice mlevenog karanfilića
  • 1-2 kašike džema od krušaka
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 1-2 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. Ubrašno dodati šećer, prstohvat soli, šećer, jaje ovlaš umućeno viljuškom, omekšali margarin i dodajući kašiku po kašiku kiselog mleka, umesiti testo. Mora fino da se poveže. Podeliti ga na 2 dela (za 2 pleha), spakovati u najlon vrećice i staviti na hlađenje, bar sat vremena. Mirisni tart sa kruškama
  2. Kruške oprati, oljuštiti i narezati na ploške, pokapati limunovim sokom, da ne potamne. Testo izvaditi iz frižidera, razvaljati koru i staviti u pomašćen kalup. Ivice izdići uz zid kalupa. Dno izbockati i posuti mlevenim orasima. Poređati kruške preko, te ih posuti mešavinom šećera, vanilina i karanfilića. Peči na 180 stepeni 45-50 minuta. Izvaditi tart i premazati kruške ugrejanim džemom, pa posuti šećerom u prahu. Ohladiti i poslužiti. Mirisni tart sa kruškama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari