Sladoled od čokolade i vanile
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kesice šlag pene
- 2 dl mleka
- 6 kašika šećera
- 4 jajeta
- 100 g čokolade
- 5-6 kapi esencije od vanile
Priprema
-
U jedan sud umutite dve kesice šlaga sa 2 dl hladnog mleka.
-
U drugi sud penasto umutite 4 belanca sa 6 kašika šećera, a zatim dodajte jedno po jedno 4 žumance.
-
Sjediniti obe smese i podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo stavite 100 gr istopljene čokolade. U drugi deo narendajte na sitno rende 50 g čokolade i dodajte par kapi esencije od vanile.
-
U sud na dno stavite smesu od čokolade, stavite na 10 minuta u zamrzivač da se stegne, izvadite i preko stavite smesu od vanile pa vratite u zamrzivač.
-
Ostaviti da odstoji par sati da se stegne pa poslužite.
Komentari